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Description

Schwarzer Holunder Haidegg 13Der Schwarze Holunder 'Haidegg 13' ist ein sommergrner Grostrauch, der eine Hhe von 6 Metern erreicht. Die Sorte wurde in Klosterneuburg in sterreich als Selektion fr den Erwerbsanbau gezchtet und zeichnet sich durch besonders groe Fruchtdolden und hohe Ertrge aus. Im Erwerbsanbau wird die Pflanze auf 2 bis 3 Meter Hhe geschnitten, um die Ernte zu erleichtern. Die Sorte ist selbstfruchtbar und reift etwa 10 bis 14 Tage frher als die Hauptsorte

wobei das ursprüngliche Reisermaterial von der renommierten Grimo Nursery in Ontario stammt

Besonders beliebt sind sie als Hauptzutat im traditionellen mexikanischen Weihnachtspunsch Ponche navideño

intensive Eukalyptusaroma

gelb bis orangegelb gefärbten Früchte mit samtiger Schale und wenig roter Zeichnung

Holzbienen

Die auffälligen Scheinfrüchte sind zudem als Vogelnahrung von Bedeutung

wobei die Kreuzung beider Arten den robusten Paradox-Hybriden ergibt

Rehe und Kleinsäuger

Schmetterlinge und andere Insekten

zeigt aber nach dem ersten Ertrag einen ausgesprochen starken Wuchs und bildet eine kegelförmige Krone

cremefarbene bis grünlich-weiße

Im Mai erscheinen die cremeweißen