Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2018

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2018In 1962 werd Azienda Agricola Canalicchio di Sopra opgericht door Primo Pacenti. Het domein bevindt zich in het noordelijk gedeelte van de gemeente Montalcino. Canalicchio bezit 60 ha grond, waarvan 15 ha met wijngaarden is aangeplant en 2 ha met olijven. Reeds 3 generaties wordt er met veel passie en kunde wijn geproduceerd en gebruikt men de meest nieuwe technologien met respect voor oude tradities en de natuur. De wijnstokken staan aangeplant in

eigenaar werd van het Château de Chassagne-Montrachet in 1919

Het wijnhuis Belondrade staat bekend om zijn nauwgezette wijngaardwerk en Bourgogne‑achtige benadering van Verdejo

Het wijngebied Toro ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero en heeft sinds 1987 een D

Schenk de wijn iets onder kamertemperatuur bij bijvoorbeeld kalfsvlees

de druivenresten worden gecomposteerd en in de wijngaard verspreid

Rochemorin-wijnen worden wereldwijd geserveerd in Michelin-sterrenrestaurants en zijn ideaal voor wijn-spijs combinaties

De druiven zijn ffkomstig van oude wijngaarden in de Toscaanse Maremma

dat wil zeggen: de tweede vergisting op de fles

vlezig en met veel structuur

met zorgvuldige selectie uit toppercelen

gemaakt van Sangiovese met een klein deel Merlot en Malvasia Nera

waarna ze rijpen in Franse eiken vaten van 600 liter