Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2008 BIO

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Description

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2008 BIOVom Stein ist eine der charakteristischsten Lagen Nikolaihofs in der Wachau ein steinige, urgesteinige Lage, die dem Riesling die mineralische Tiefe gibt, die ihn von den weicheren Lssbden weiter im Sden unterscheidet. Mit ber siebzehn Jahren Reife auf der Flasche zeigt der 2008er, dass Federspiel Wein in der Sptfllung eine ganz andere Statur entwickelt auch wenn es nicht zur hchsten Smaragd Stilkategorie zhlt. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt

ein Hauch Granatapfel und feine alpine Kräuter

Er schafft eine klare

würzigen Nachhall

• Ideal für Akzentwände & harmonische Farbkonzepte

Das Mazerat reift über mehrere Wochen und wird anschließend in einem zweifachen Filtervorgang von Hand abgefüllt

Begleitet Käsespätzle

staub- und fettfrei sowie frei von losen Roststellen sein

So können Sie die Farbe vorab testen und sicherstellen

aber keine Neuware und können Risse aufweisen

dabei ist er jedoch auch bei höherer Temperatur nicht alkoholisch

Leuchtende Farben wie Ruby müssen häufig drei mal gestrichen werden

mit einer klaren Frucht und der typischen Schiefermineralität